• Parque Industrial California 1
  • Km. 11 1/2 vía a Daule, Guayaquil
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Físico Químico

AcidezGranulometría
AflatoxinasGrasas
Aldehídos y Esteres en bebidas alcohólicasHistaminas
Amoniaco
Humedad
Azúcares directamente reductoresíndice de peróxido
Azúcares totales por inversiónÍndice de refracción
Azufre 
Índice de saponificación
Bases volátiles totales / Nitrógeno básico volátil / TVNÍndice de yodo
Calificación de GranosMateria insaponificable
Caracteres organolépticosMateria insoluble
Carbohidratos por diferenciaMetabisulfito de sodio (Monnier Williams)
CenizasNitritos
Cenizas insolublesNitrógeno Total
Cloro activopH
ClorurosProteínas
Colorantes artificialesPunto de fusión
DensidadRancidez
Fibra brutaSólidos solubles
Fibra DietariaSólidos totales
FósforoTensoactivos
Gluten (Harina de trigo)Ureasa
Grado alcohólico
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